ru 
Limonchello Pastası’nın hazırlanması için tarif:
İçindekiler:
– 250 gram un
– 100 gram tereyağı
– 100 gram şeker
– 2 yumurta
– 1 çay kaşığı kabartma tozu
– 1 Limon (Kabuk ve Meyve)
– 50 mililitre limonchello
– 250 gram Marzipan
– dekorasyon için toz
Tarif Açıklaması:
1. Büyük bir kapta un, tereyağı, şeker, yumurta, kabartma tozu ve bir limonun rendelenmiş kabuğunu birleştirin. Homojen bir hamur almak için iyice karıştırın.
2. Hamuru iki eşit parçaya bölün. Bir parçayı bir kaseye bırakın ve diğerini un serpilmiş bir çalışma yüzeyine aktarın.
3. Bir kasede hamurun ana kısmına limon suyu ve limoncello ekleyin, iyice karıştırın. Kekler için bir dolgu olacak.
4. Hamurun geri kalanını yaklaşık 5 milimetrelik bir kalınlıkta açın. Bir kalıp veya cam kullanarak yuvarlak muffinleri kesin.
5. Yarı dolguyu her kek üzerine koyun ve dolguyu iyi kaplayarak turtaya çevirin.
6. Kekleri parşömen kağıdı ile kaplı bir fırın tepsisine koyun ve kekler altın olana kadar 180 dereceye kadar ısıtılan 15-20 dakika fırına gönderin.
7. Pişirdikten sonra, kekleri 10 dakika aşılamak için bırakın, ardından tam soğutma için ızgaraya koyun.
8. Marzipan’ı ince bir tabakaya yuvarlayın ve keklerin üstlerini süsleyen küçük daireleri kesin.
9. Servis yapmadan önce kek serpin. Hazır kekler, 3-4 güne kadar serin bir yerde bir kapta saklanabilir.
Anahtar kelimeler: kek, limoncello, limon, marzipan, hamur işleri, tatlı, tarif.
