ru 
Limon Pie, parlak narenciye tadı ve hassas krem içeriğine sahip ferahlatıcı bir tatlıdır. İşte nasıl pişireceğine dair bir tarif.
İçindekiler:
– 200 g kremsi kurabiye
– 100 g krema tereyağı
– 4 limon
– 400 g yoğunlaştırılmış süt
– 4 yumurta
– 200 ml krem (sıvı)
– 100 g şeker
Hazırlık Adımları:
1. Kek şeklini hazırlayın, yağla yağlayın veya parşömen kağıdı ile örtün. Fırını 180 ° C’ye ısıtın
2. Kremalı kurabiyeleri kırıntıda öğütün, krem tereyağını ekleyin ve iyice karıştırın. Elde edilen karışımı formun altına koyun ve düzgün bir tabaka oluşturmak için eşit olarak dağıtın. Ardından, bazın donması için şekli 15-20 dakika buzdolabına koyun.
3. Tabanın beklentisiyle, 3 limon suyunu sıkın ve kalan 1 limonu dekorasyon için ince dilimler halinde kesin.
4. Büyük bir kapta yoğunlaştırılmış süt, yumurta ve limon suyunu karıştırın. Kalın ve homojen bir karışım elde edilene kadar tüm malzemeleri birlikte çırpın.
5. Şekli buzdolabından tabandan çıkarın ve limon karışımını çerezlere hafifçe dökün. Yüzeye eşit olarak dağıtın.
6. Kalıbı önceden ısıtılmış bir fırında bir turta ile koyun ve yaklaşık 25-30 dakika veya yukarıdan altın kahverengi bir renk başlatana kadar pişirin.
7. Turta pişirilirken karamel tepesi hazırlayın. 1 limondan güveçe krem, şeker ve meyve suyu ekleyin. Orta ateşte pişirin, karışım kalınlaşana ve parlak hale gelene kadar sürekli karıştırın.
8. Turta hazır olduğunda, fırından çıkarın ve soğumaya bırakın. Sonra karamel tepesi ile dökün ve limon dilimleri ile süsleyin.
9. Pastayı buzdolabında birkaç saat veya tamamen katılaşana kadar soğutun.
10. Limon Pastası hazır! Soğutulmuş servis yapın ve taze bir narenciye tadının tadını çıkarın.
Anahtar kelimeler: limonlu turta, tatlı, narenciye tadı, krem doldurma, krem kurabiyeler, yoğunlaştırılmış süt, yumurta, krem, şeker, pişirme, tepesi, soğutulmuş.
