ru 
Malin Bisküvi Pastası (Ahududu Sünger Kek)
Maline bisküvi kekini yapmak için bu tarif size herhangi bir tatili dekore edecek hassas ve kokulu bir tatlı verecektir. Ahududu tadı ve hafif bir bisküvi pastası, misafirlerinizi şaşırtacak uyumlu bir kombinasyon yaratacaktır.
İçindekiler:
– 250 g un
– 250 g şeker
– 6 yumurta
– 1 çay kaşığı kabartma tozu
– 200 g taze maalin
– 300 ml kırbaçlama kremi
– 2 yemek kaşığı. şeker tozu
– 1 çay kaşığı vanilya özü
Tarif Açıklaması:
1. Fırını 180 dereceye kadar ısıtın. Pişirme için yuvarlak bir form hazırlayın, yağla yüceltin ve un serpin.
2. Yemyeşil bir kütle elde edilene kadar yumurtaları büyük bir kapta şekerle çırpın. Un ve kabartma tozu ekleyin, pürüzsüz olana kadar dikkatlice karıştırın.
3. Hamuru hazır bir şekle dökün ve 30-35 dakika veya altın bir kabuk ve hamurun hazır olmasına kadar fırına gönderin. Pastanın ortasına tahta bir şiş yerleştirerek hazırlığı kontrol edin – temiz çıkmalıdır.
4. Bisküvi pişirirken, ahududu patates püresi hazırlayın. Dekorasyon için birkaç meyveyi ayırın ve gerisini bir karıştırıcıda doğrayın veya tohumları çıkarmak için bir elekten geçin.
5. Kremi pudra şekeri ve vanilya özü ile çırpın.
6. Soğutulmuş bisküviyi yatay olarak iki kat halinde kesin. Püre ahududu ilk katmanını aydınlatın, ardından çırpılmış kremanın yarısını eşit olarak uygulayın. Bu işlemi ikinci katmanla tekrarlayın.
7. Pastayı taze ahududu ile süsleyin ve muhteşem bir görünüm vermek için pudra şekeri serpin.
8. Katmanları güçlendirmek ve tadı doyurmak için pastayı birkaç saat buzdolabında bırakın.
Maline bisküvi pastası hazır! Hassasiyeti, aroması ve mükemmel tadı kesinlikle misafirlerinizi fethedecektir. Afiyet olsun!
