ru 
Marmelatlı bir bisküvi rulosu, yemek pişirmede özel beceriler olmadan bile hazırlanabilen hafif ve lezzetli tatlı bir yemektir. Aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacak: yumurta (3 adet), şeker (100 g), un (100 g), kabartma tozu (1 çay kaşığı), vanilya özü (1 çay kaşığı), marmelat (isteğe bağlı), dekorasyon için şeker tozu.
Başlangıç olarak, fırını 180 santigrat dereceye kadar ısıtın. Sonra bir bisküvi hamuru hazırlayın. Büyük bir kapta, yemyeşil ve yoğun bir kütle elde edilene kadar yumurtaları şekerle çırpın. Vanilya özü ekleyin ve yenmeye devam edin. Bundan sonra, kabartma tozu ile önceden karıştırılmış yavaş yavaş un ekleyin. Homojen bir hamur oluşana kadar tüm malzemeleri iyice karıştırın.
Şimdi dikdörtgen bir pişirme kabı alın ve fırın kağıdı koyun. Hazırlanan hamuru kalıp içine dökün ve tüm yüzeye eşit olarak dağıtın. Şekeri önceden ısıtılmış fırına koyun ve bisküvi keki altına kadar yaklaşık 10-12 dakika pişirin.
Pasta pişirirken Marmelad’ı hazırlayın. Beğendiğiniz her marmelat zevkini seçin. Pastayı ikiye kesin ve marmelatın yarılardan birine eşit olarak uygulayın. Sonra yarıları hafifçe rulo içine bükün ve marmelat soğutmak ve katılaştırmak için birkaç dakika bırakın.
Rulo soğuduğunda, dekorasyon için pudra şekeri serpin. Masada servis yapmak için parçalara ayrılın ve isterseniz taze meyveler veya çırpılmış krema ile süsleyin. Marmelat ile bisküvi rulonuz servis için hazır!
Bu tarif, özel bir fırsat için çay içme veya tatlı için mükemmel bir seçimdir. Bisküvi pastası, narin ve tatlı bir marmelat ile birleştirilir ve mükemmel bir zevk kombinasyonu oluşturur. Bu tarifi deneyin ve hassasiyetinin ve aromasının tadını çıkarın!
