ru 
Panna-Kotta, hassas bir dokuya ve zarif bir tada sahip bir İtalyan tatlı yemeğidir. Panna-Kott pastasının hazırlanması için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacaktır: jelatin (10 g), süt (500 mL), krem (300 mL), şeker (100 g) ve vanilya (tatmak için).
Başlangıç olarak, küçük bir kapta, jelatin şişmeden önce birkaç dakika soğuk suda bekletin. Şu anda, tavada süt, krema ve şekeri karıştırın ve ateşe koyun. Karışımı yavaş yavaş, şeker tamamen kaybolacak şekilde ısıtın, ancak kaynatmayın. Aroma için vanilya ekleyin.
Karışım ısındığında, ısıdan çıkarın ve ön -dikilmiş jelatin ekleyin. İyice karıştırın, böylece jelatin karışıma tamamen çözülür. Soğurken birkaç dakika bekletin.
Ardından, ortaya çıkan kütleyi kalıplara veya bardaklara dökün. Oda sıcaklığına soğutun ve ardından 3-4 saat veya tamamen katılaşana kadar buzdolabına yerleştirin.
Panna-Kotta hazır! Servis yaparken taze meyveler, meyveler, çikolata sosu veya karamel ile süsleyebilirsiniz. Pastaya özel bir tat vermek için kahve özü veya narenciye aromaları gibi çeşitli malzemeleri deneyebilirsiniz.
Anahtar Kelimeler: Kek, Panna-Kott, Tarif, Jelatin, Süt, Krem, Şeker, Vanilya, Doku, Tat, İtalyan Mutfağı, Tatlı, Kalıplar, Bardaklar, Soğutma, Sertleştirme, Meyveler, Çilek, Sos, Çikolata, Karamel, Kahve, Kahve , kahve narenciye
