ru 
Budalı çikolatalı bir cupcake, zengin bir çikolata tadı ve kuru erik tatlılığını birleştiren keyifli bir inceliktir. İşte nasıl pişireceğine dair bir tarif:
İçindekiler:
– Kemiksiz 200 g Bu erik
– 200 ml kaynar su
– 200 g bitter çikolata
– 150 g tereyağı
– 200 g şeker
– 4 yumurta
– 200 g un
– 1 çay kaşığı kabartma tozu
– bir tutam tuz
Talimatlar:
1. Bu eriklerin hazırlanmasıyla başlayın. Budamaları kaynar suyla dökün ve emprenye için 15-20 dakika bırakın.
2. Şu anda, fırını 180 santigrat dereceye ısıtın ve pişirme kabını hazırlayın, yağla yağlayın veya pişirme kağıdı ile kaplayın.
3. Çikolatayı ve tereyağını bir su banyosunda veya mikrodalgada tamamen homojen bir kıvamda eritin. Biraz havalı.
4. Ayrı bir kapta, yemyeşil kütle oluşana kadar yumurtaları şekerle çırpın. Bundan sonra, soğutulmuş çikolata ve yağ karışımına çırpılmış yumurta ekleyin. İyice karıştırın.
5. Karıştırmaya devam ederek, yavaş yavaş elenmiş un, kabartma tozu ve bir tutam tuz ekleyin. Topaklar olmadan pürüzsüz hamuru karıştırın.
6. Suyu kuru erikten çıkarın ve küçük parçalar halinde kesin. Hamura erik ekleyin ve dikkatlice karıştırın.
7. Hamuru hazırlanan şekle dökün ve yüzeyi düzleştirin.
8. Cupcake’i önceden ısıtılmış fırına koyun ve yaklaşık 40-45 dakika veya içine sokulana kadar pişene kadar pişirin.
9. Cupcake hazır olduğunda, fırından çıkarın ve 10-15 dakika boyunca formda soğumaya bırakın. Ardından tam soğutma için kafeye aktarın.
Priunes ile çikolatalı cupcake hazır! Afiyet olsun!
