
Süzme peynir toplarını çikolatada pişirmek için tarif:
İçindekiler:
– 300 g süzme peynir
– 100 g tereyağı
– 100 g şeker tozu
– 1 çay kaşığı vanilya özü
– 200 g bitter çikolata
– dekoratif sprinkles (fındık, hindistancevizi cipsleri, kakao tozu, vb.)
Tarif Açıklaması:
1. Büyük bir kapta süzme peynir, tereyağı, pudra şekeri ve vanilya özünü birleştirin. Homojen bir kütle elde edilene kadar iyice karıştırın.
2. Ortaya çıkan lor hamurundan küçük toplar oluşturun. Topların boyutu kendi takdirinize bağlı olarak seçilebilir.
3. Süzme peynir toplarını, daha önce kağıt havlu veya folyo ile kaplı bir tepsiye yerleştirin.
4. Tepsiyi biraz dondurmaları için 1-2 saat boyunca buzdolabına toplarla koyun.
5. Şu anda, bitter çikolatayı mikrodalgada veya bir su banyosunda tamamen homojen bir dokuya eritin.
6. Dekoratif Sprinkles’ı küçük kaselere yayarak hazırlayın.
7. Her süzme peynir topunu bir çatal veya kürdan ile alın ve topu tamamen örtmek için eritilmiş çikolataya batırın. Sonra seçilen dekorasyona yuvarlayın.
8. Bitmiş topları temiz bir substrat üzerine koyun ve çikolatayı sertleştirmek için 30-60 dakika daha buzdolabında bırakın.
9. Bundan sonra, çikolatalı süzme peynir topları servis etmeye hazır! Muhteşem bir görünüm için onları taze meyveler veya nane yaprakları ile süsleyebilirsiniz.
Anahtar Kelimeler: Lor topları, çikolata, süzme peynir, tereyağı, şeker tozu, vanilya özü, dekoratif sprinkles, yemek pişirme tarifi.