ru 
Cevizli bir çikolatalı cupcake, evde hazırlanabilecek harika bir muamele. İşte bu lezzetli tatlıyı yaratmanıza yardımcı olacak bir tarif.
İçindekiler:
– 200 g bitter çikolata
– 150 g tereyağı
– 200 g şeker
– 4 yumurta
– 150 g un
– 1 çay kaşığı kabartma tozu
– 100 g ceviz
Hazırlık Adımları:
1. Fırını 180 dereceye kadar ısıtın. Pişirme kabını hazırlayın, yağla yağlayın veya pişirme kağıdı ile örtün.
2. Çikolatayı ve tereyağını bir su banyosunda veya mikrodalgada eritin. Karışımı biraz soğumaya verin.
3. Büyük bir kapta, homojen bir kütle elde edilene kadar yumurtaları şekerle çırpın. Eritilmiş çikolata yağ karışımını ekleyin ve iyice karıştırın.
4. Ayrı bir kapta un ve kabartma tozunu karıştırın. Sıvı karışımına yavaş yavaş kuru malzemeler ekleyin, sürekli pürüzsüz hamura kadar karıştırın.
5. Cevizleri ince doğrayın ve hamura ekleyin. Somunların eşit olarak dağıtılacağı şekilde iyice karıştırın.
6. Hamuru hazırlanmış bir pişirme kabına dökün. Eşit olarak dağıtır.
7. Cupcake’i önceden ısıtılmış fırına koyun ve yaklaşık 40-45 dakika pişirin veya Cupcake’nin ortasında sıkışmış kürdan kuru olmaz.
8. Cupcake hazır olduğunda, fırından çıkarın ve 10 dakika boyunca formda bırakın. Sonra kafeye aktarın ve tamamen soğutun.
Cevizli bitmiş çikolata kekleri istenirse dekore edilebilir: pudra şekeri serpin, çikolata buzlanma dökün veya fındık ile dekore edilmiştir. Bir fincan sıcak kahve veya çay ile birlikte bu kokulu ve sulu tatlı tadını çıkarın!
