
Egg Tart, kahvaltı, öğle veya akşam yemeği için hazırlanabilen muhteşem bir yemektir. Çıtır bir puf böreği tabakasında yağlı, yağlı, yumurta ve krema dayalı hassas bir kremsi dolgu ile karakterizedir. Bu tart’ı hazırlamak için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacaktır: puf böreği, yumurta, krem, tuz, karabiber, hindistan cevizi, gruyer peyniri.
İlk olarak, fırını 180 dereceye ısıtın. Altın olana kadar bir turta şeklinde puf hamuru pişirin. Şu anda, dolguyu hazırlayın: Bir kasede yumurta, krema, tuz, karabiber ve biraz hindistan cevizi karıştırın. Homojen bir kıvama kadar tüm malzemeleri yenin.
Puf böreği hazır olduktan sonra, fırından çıkarın ve soğuması için yan tarafta bırakın. Daha sonra doldurmayı puf böreği üzerine eşit olarak dağıtın ve rendelenmiş gruyer peyniri serpin.
Şimdi tart’ı fırına geri döndürün ve dolgu altın ve dondurulana kadar yaklaşık 25-30 dakika pişirin. Tart hazır olduğunda, fırından çıkarın ve servis yapmadan önce birkaç dakika bırakın.
Yumurta tart hem sıcak hem de soğuk servis edilebilir. Taze otlar ve salatalar ile iyi gider ve ayrıca herhangi bir masa için bir dekorasyon olabilir.
Anahtar kelimeler: Yumurta tart, puf böreği, yumurta, krem, tuz, karabiber, hindistan cevizi, gruyer peyniri, yemek tarifi, dolgu, fırın, pişirme.