
Yumurta tostu, kahvaltı veya öğleden sonra atıştırmalık için uygun basit ama lezzetli bir yemektir. İşte yumurta toast için bir tarif.
İçindekiler:
– 2 adet ekmek
– 2 yumurta
– 1/4 bardak süt
– Tat için baharat (tuz, karabiber, maydanoz)
– kızartma yağı
Talimatlar:
1. Büyük bir kapta yumurtaları sütle çırpın, tatmak ve karıştırmak için baharatlar ekleyin.
2. Tavayı orta ateşte ısıtın ve biraz yağ ekleyin.
3. Her iki parçanın iyi doymuş olduğuna dikkat ederek her ekmek parçasını yumurta karışımına batırın.
4. Ekmeği önceden ısıtılmış bir tavaya koyun ve altın olana kadar her iki tarafa kızartın. Bu her iki tarafta yaklaşık 2-3 dakika sürmelidir.
5. Ekmek yanmaya başlarsa, ateşi azaltın.
6. Yumurta tostu hazır olduktan sonra, tavadan çıkarın ve işlemi kalan ekmek parçası ile tekrarlayın.
7. Yağ, şurup veya taze meyveler gibi en sevdiğiniz katkı maddeleriyle sıcak yumurta tostları servis edin.
Yumurta tostu, gününüze yararlı ve lezzetli bir yemekle başlamak için harika bir yoldur. Bu tarifin hazırlanması kolaydır ve minimum miktarda malzeme gerektirir. Deneyin ve harika bir kahvaltının tadını çıkarın!