
Kek “yulaf ezmesi turta”
Tarif Açıklaması:
Yulaf ezmesi kek, hem kahvaltı hem de çay içme için uygun hafif ve lezzetli bir tatlıdır. Eşsiz bir aroma ve tat veren elma ve baharat ilavesiyle yulaf ezmesi temelinde hazırlanır. PIE, elma püresi ve bal kullanımı sayesinde sulu ve iştah açıcı.
İçindekiler:
– 2 bardak yulaf ezmesi
– 1/2 bardak un
– 1/2 bardak kahverengi şeker
– 1 çay kaşığı kabartma tozu
– 1/2 çay kaşığı tuz
– 1 çay kaşığı tarçın
– 1/2 çay kaşığı zemin zencefil
– 1/4 çay kaşığı zemin karanfil
– 2 elma soyulmuş ve dilimlenmiş küpler
– 1/2 bardak elma püresi
– 1/4 bardak bal
– 1/4 bardak bitkisel yağ
– 1 çay kaşığı vanilya özü
Talimatlar:
1. 180 santigrat dereceye kadar önceden ısıtılmış olarak, fırın tepsisini yağla yağlayarak veya parşömen kağıdı ile örterek hazırlayın.
2. Büyük bir kapta yulaf ezmesi, un, kahverengi şeker, kabartma tozu, tuz, tarçın, zencefil ve karanfil karıştırın.
3. Doğranmış elma ekleyin ve iyice karıştırın.
4. Başka bir kasede elma püresi, bal, bitkisel yağ ve vanilya özü bağlayın.
5. Islak malzemelerle bir karışıma yavaş yavaş kuru malzemeler ekleyin ve homojen bir hamur elde edilene kadar iyice karıştırın.
6. Hamuru hazırlanan fırın tepsisine dökün ve yüzeyi düzleştirin.
7. Fırında 30-35 dakika veya altın renk ve hazır olana kadar pişirin (kuru bir eşleşmeyi kontrol edin, kurutulmalıdır).
8. Pastayı hazırladıktan sonra, en az 10 dakika boyunca bir fırın tepsisine bırakın, ardından tam soğutma için ızgaraya gidin.
9. Yulaf ezmesi turtasını doğranmış parçalarla servis edin ve tadını çıkarın!
Anahtar kelimeler: kek, yulaf ezmesi, tatlı, kahvaltı, elma, baharat, yulaf ezmesi, elma püresi, bal.