ru 
Marzipan Pastası Yapma Tarifi:
İçindekiler:
– 250 g Marzipan
– 200 g un
– 200 g tereyağı
– 200 g şeker
– 4 yumurta
– 1 çay kaşığı kabartma tozu
– 1 çay kaşığı vanilya özü
– 100 ml süt
Krem için:
– 400 g Marzipan
– 200 g tereyağı
– 200 g şeker tozu
– 2 çay kaşığı vanilya özü
Dekor:
– Marzipan figürleri ve renkli tatlılar
Talimatlar:
1. Fırını 180 ° C’ye ısıtın. Bir pişirme kabı hazırlayın, yağla yağlayın veya parşömen kağıdı ile örtün.
2. Büyük bir kapta, yağ ve şekeri yumuşatın, yumurtaları ekleyin ve pürüzsüz olana kadar çırpın. Marzipan ve vanilya özü ekleyin, yenmeye devam edin.
3. Ayrı bir kapta un ve kabartma tozunu karıştırın. Sütle dönüşümlü olarak hamura yavaş yavaş bir un karışımı ekleyin. Homojen bir hamur elde edilene kadar karıştırın.
4. Hamuru hazırlanan şekle dökün ve yüzeyi hizalayın. Önceden ısıtılmış bir fırına koyun ve yaklaşık 45-50 dakika veya kek altınlaşana ve saç tokası ile delinene kadar pişene kadar pişirin.
5. Pasta soğurken kremayı hazırlayın. Bir kasede marzipan, tereyağı, pudra şekeri ve vanilya özünü karıştırın. Pürüzsüz ve muhteşem bir durum elde etmek için çırpın.
6. Pasta tamamen soğuduğunda, yatay olarak yarı yarıya kesin. Kremin yarısını kekin alt tabakasına uygulayın ve yüzeye hafifçe dağıtın. Kekin üst tabakasını koyun ve kalan kremayı yukarıdan ve yanlara eşit olarak uygulayın.
7. Pastayı Marzipan figürleri ve renkli tatlılarla istendiği gibi süsleyin.
8. Bitmiş pastayı buzdolabında birkaç saat soğutun, böylece krem ve kek daha doymuş bir tat elde eder. Bundan sonra hizmet edebilirsiniz.
Afiyet olsun!
