
Yazlık süzme peynir kek, süzme peynir hassasiyetini ve vanilyanın aromasını birleştiren muhteşem bir tedavidir. İşte bu muhteşem tatlı için tarif.
İçindekiler:
– 500 g süzme peynir
– 200 g tereyağı
– 200 g şeker
– 4 yumurta
– 200 g un
– 1 çay kaşığı kabartma tozu
– 1 çay kaşığı vanilya özü
Hazırlık Adımları:
1. Homojen bir kütle elde edilene kadar tereyağı şekerle çırpın.
2. Süzme peynir ekleyin ve tüm malzemeler birleşene kadar yenmeye devam edin.
3. Yumurtaları ayrı bir kapta kırın ve yavaş yavaş süzme peynir ve yağ karışımına ekleyin. Her şeyin iyi karıştırıldığı her seferinde karıştırın.
4. Un ve kabartma tozu karışıma dökün ve homojen bir hamur elde edilene kadar dikkatlice karıştırın.
5. Aroma ve tat vermek için vanilya özü ekleyin. Tekrar karıştırın.
6. Fırını 180 santigrat dereceye kadar ısıtın.
7. Hamuru yağlanmış bir pişirme kabına koyun ve tüm yüzeye eşit olarak dağıtın.
8. Hamur önceden ısıtılmış fırında şekle koyun ve keki yaklaşık 40-45 dakika boyunca veya yukarıdan altın bir renk alana ve hazırlığı geçmeyene kadar pişirin (eğer bir bıçak veya kürdan ekleyin, eğer ortasına yerleştirin Temiz çıkın, pasta hazır).
9. Pasta hazır olduğunda, fırını kapatın ve 10-15 dakika boyunca keki içeride soğumaya bırakın.
10. Soğutulduktan sonra, keki iradesiyle süsleyebilirsiniz: pudra şekeri serpin, meyveler veya meyveler ekleyin.
Şimdi “lor” pastanız servis için hazır! Sevdikleriniz ve arkadaşlarınızla bu zarif tatlı tadını çıkarın.