
Pastayı “Klasik Pasta ‘Tropical Island'” yapmak için tarif:
İçindekiler:
– 200 gram kurabiye (yaklaşık 18 kraker)
– 100 gram tereyağı (erimiş)
– 400 mililitre konserve ananas
– 200 gram margarin (oda sıcaklığı)
– 200 gram şeker
– 4 yumurta
– 300 gram un
– 1 çay kaşığı kabartma tozu
– 1 çay kaşığı vanilya özü
– 200 gram hindistancevizi çipi
– 150 mililitre krem (sıvı)
– Ananas dilimleri (dekorasyon için)
– Kivi (dekorasyon için)
– Nane yaprakları (dekorasyon için)
Tarif Açıklaması:
1. Çerezleri kırıntıda öğütün, erimiş tereyağı ekleyin ve iyice karıştırın. Elde edilen karışımı pişirme ünitesinin altına (yaklaşık 24 santimetre büyüklüğünde) koyun ve eşit olarak sıkıştırın.
2. Konserve ananas açın ve dilimleri meyve suyundan hafifçe kurutun. Ananas dilimlerini çerezin yüzeyine eşit olarak dağıtın.
3. Büyük bir kapta, homojen bir kütle elde edilene kadar margarin ve şekeri karıştırın. Her eklemeden sonra çırparak yumurta birer birer ekleyin.
4. Ayrı bir kapta un ve kabartma tozunu karıştırın. Kuru karışımı margarin ve yumurta ile bir kaseye geçirin, vanilya özü ekleyin ve pürüzsüz hamura kadar iyice karıştırın.
5. Hindistan cevizi yongalarını hamurun üzerine eşit olarak serpin ve hafifçe sıvı krema dökün.
6. Pastayı, 40-45 dakika veya altın kahverengi olana kadar 180 santigrat derecede önceden ısıtılmış bir fırında pişirin.
7. Pişirdikten sonra pastayı bir fırın tepsisine bırakın. Sonra ananas dilimleri, kivi ve nane yaprakları ile süsleyin.
8. Bitmiş Pasta “Klasik Pie ‘Tropical Island” porsiyon için hazır!
Anahtar kelimeler: kek, pasta, tropik ada, ananas, hindistancevizi, hamur işleri, tarif