ru 
“Dondurma ile çikolatalı kek”, çikolatalı bisküvi ve hassas dondurmanın inanılmaz derecede lezzetli bir kombinasyonudur, bu da tüm tatlıların hayranlarını memnun edecektir. İşte bu keyifli tatlıyı hazırlamak için bir tarif.
İçindekiler:
– 200 g bitter çikolata
– 200 g tereyağı
– 200 g şeker
– 4 yumurta
– 150 g un
– 1 çay kaşığı kabartma tozu
– Baharat: vanilya veya tarçın (isteğe bağlı)
– 1 litre herhangi bir dondurma (çikolata veya vanilya)
– dekorasyon için çikolata talaşları
Talimatlar:
1. Fırını 180 dereceye kadar ısıtın. Pişirme kabını hazırlayın, yağla yağlayın ve un serpin.
2. Çikolatayı bir su banyosunda veya bir mikrodalgada yağlı eritin. Biraz soğumaya bırak.
3. Büyük bir kapta, homojen bir kütle elde edilene kadar yumurtaları şekerle çırpın.
4. Yavaş yavaş soğutulmuş çikolataya çırpılmış yumurta ekleyin, hafifçe karıştırın.
5. Un, kabartma tozu ve baharatlar (kullanıyorsanız) ekleyin, tüm malzemeleri pürüzsüz hamura kadar dikkatlice karıştırın.
6. Hamuru hazırlanan şekle dökün ve önceden ısıtılmış bir fırında yaklaşık 25-30 dakika pişirin veya kekin ortasına yerleştirilen kürdan temiz çıkana kadar pişirin.
7. Pastayı ızgarada soğutun ve tamamen soğutun.
8. İki kat elde etmek için pasta yatay olarak yarı yarıya kesin.
9. Dondurmayı yumuşak bir duruma dönüştürün ve pastanın alt tabakasına eşit olarak uygulayın.
10. Kekin alt tabakasını ikinci bir bisküvi tabakası ile dondurun.
11. Pastanın üst tabakasını çikolata parçaları veya seçtiğiniz diğer sprinkles ile süsleyin.
12. Dondurmayı sertleştirmek için pastayı birkaç saat boyunca dondurucuya yerleştirin.
13. Servis yapmadan önce pastayı dondurucudan çıkarın ve hassas ve servis için hazır hale gelmesi için birkaç dakika oda sıcaklığında bırakın.
14. Sevdikleriniz ve arkadaşlarınızla dondurma ile çikolatalı kekin tadını çıkarın!
Anahtar kelimeler: kek, çikolata, dondurma, tarif, bisküvi, tatlı, hamur işleri, tatlılar, şekil, yumurta, çikolata, un, dondurucu, takılar, cips.
