ru 
“Klasik Pasta” çilek ile “klasik pasta” çikolatalı kek yapmak için tarif: “:
İçindekiler:
– 200 g çikolata (koyu veya süt)
– 200 g un
– 200 g tereyağı
– 200 g şeker
– 4 yumurta
– 1 çay kaşığı kabartma tozu
– 1 çay kaşığı vanilya özü
– Bir tutam tuz
– 300 g taze çilek (ahududu, çilek, yaban mersini vb.)
– dekorasyon için toz
Hazırlık Adımları:
1. Fırını 180 dereceye kadar ısıtın. Yuvarlak bir pişirme kabı hazırlayın, yağla yağlayın ve un serpin.
2. Çikolatayı bir su banyosunda veya mikrodalgada eritin. Tereyağı ekleyin ve pürüzsüz olana kadar karıştırın.
3. Büyük bir kapta şeker, yumurta ve vanilya özünü karıştırın. Yemyeşil kütle oluşana kadar bir karıştırıcı ile çırpın.
4. Yavaş yavaş erimiş çikolata bir yumurta-sajar karışımına tereyağı ile ekleyin, atmaya devam edin.
5. Hamurda un, kabartma tozu ve bir tutam tuzu görün. Homojen bir kıvam elde edilene kadar hafifçe karıştırın.
6. Hambanın yarısını hazırlanmış bir forma dökün. Hamurun yüzeyine taze meyveleri eşit olarak dağıtın. Sonra kalan hamuru hafifçe üstüne dökün.
7. Şeklini önceden ısıtılmış bir fırında bir pasta ile koyun. Yaklaşık 40-45 dakika veya pişene kadar pişirin. Ahşap bir şişle hazırlığı kontrol edin: Kuru çıkarsa kek hazırdır.
8. Kalıptan çıkmadan önce pastayı soğutun. Toz ve taze meyvelerle süsleyin. Masaya parçalar şeklinde servis yapın.
Anahtar kelimeler: kek, pasta, çikolata, çilek, un, tereyağı, şeker, yumurta, vanilya özü, kabartma tozu, fırın, fırın, şekil, dekorasyon, toz.
