ru 
Yumurta çikolatalı kek, çikolata severleri memnun edecek zarif bir muameledir. Bu tarifte, sizinle bu pastayı hazırlamanın basit ve lezzetli bir yolunu paylaşacağım.
İçindekiler:
– 200 g bitter çikolata
– 200 g tereyağı
– 200 g şeker
– 4 yumurta
– 150 g un
– 1 çay kaşığı kabartma tozu (kabartma tozu)
– Tat için baharat: vanilya özü, tarçın veya fındık makarna
Hazırlık Adımları:
1. Fırını 180 dereceye kadar ısıtın ve bir pişirme kabı hazırlayın, yağla yağlayın veya parşömen döşeyin.
2. Bir su banyosunda veya mikrodalgada tereyağı ile birlikte bitter çikolatayı eritin. Karışımı biraz soğumaya verin.
3. Ayrı bir kapta, yumurtaları yemyeşil ve homojen kütleye şekerle çırpın. Bir mikser veya çırpma kullanabilirsiniz.
4. Yavaş yavaş sıcak bir çikolatalı yağ karışımı yumurta-Sahar kütlesine dökün. Tüm malzemelerin iyi bağlanması için iyice karıştırın.
5. Un, kabartma tozu ve seçilmiş baharat ekleyin (örneğin vanilya özü, tarçın veya ceviz macunu). Topaklar olmadan pürüzsüz hamuru karıştırın.
6. Hamuru hazır bir şekle dökün ve yüzeyini eşit olarak düzleştirin.
7. Hamuru önceden ısıtılmış fırında koyun ve yaklaşık 30-35 dakika veya pişene kadar pişirin. Pastanın merkezine bir kürdan yerleştirerek hazırlığı kontrol edin: kuru çıkarsa kek hazırdır.
8. Pişirdikten sonra pastayı ızgaradaki üniforma içinde soğutun. Ardından formdan hafifçe çıkarın ve dekorasyondan önce tamamen soğutun.
9. Pastayı istediğiniz gibi dekore edin: Çikolata buzlanma, krema veya fındık veya çikolata parçaları serpme kullanabilirsiniz. Afiyet olsun!
Anahtar kelimeler: yumurta, çikolata, kek, tarif, malzemeler, yemek pişirme, hamur işleri, dekorasyon, sır, tatlı
