ru 
Jasper Rice Puding, tatlı veya kahvaltı için hazırlanabilen lezzetli ve aromatik bir yemektir. İşte bu pudingin nasıl pişireceğine dair bir tarif.
İçindekiler:
– 1 bardak pirinç
– 2 bardak süt
– 1/2 krem fincan
– 1/2 bardak şeker
– 1 vanilya kapsül (veya 1 çay kaşığı vanilya özü)
– 2 yumurta
– Bir tutam tuz
– Dekorasyon için meyveler veya meyveler
Hazırlık Adımları:
1. Büyük bir tavada süt, krem, şeker, vanilya ve bir tutam tuzu birleştirin. Şeker tamamen eriyene kadar sürekli karıştırarak orta ateşte ısıtın.
2. Pirinci tavaya ekleyin ve zaman zaman, yaklaşık 15-20 dakika karıştırarak veya pirinç yumuşayana ve sıvı yoğunlaşana kadar düşük ateşte pişirin.
3. Yumurtaları ayrı bir kapta çırpın. Yavaş yavaş yumurtalara az miktarda sıcak pirinç karışımı ekleyin, böylece karıştırılmış yumurta başarısız olacak şekilde sürekli karıştırın. Ardından yumurta karışımını kalan pirinçle tavaya tekrar çırpın ve iyice karıştırın.
4. Karışım kalınlaşana kadar zaman zaman karıştırarak düşük ateşte puding hazırlamaya devam edin. Yaklaşık 10-15 dakika sürecek.
5. Puding kalın ve kremsi hale geldiğinde, ısıdan çıkarın ve oda sıcaklığına kadar soğumaya bırakın.
6. Pudingi porsiyonlanmış kalıplara veya cam bardaklara dökün ve tamamen donması için en az 2 saat buzdolabına koyun.
7. Servis yapmadan önce, pudingi seçtiğiniz taze meyveler veya meyvelerle süsleyin.
İşte keyifli Jasper pirinç pudinginiz! Hassas tadı ve doku zevkinin tadını çıkarın.
