ru 
Jasper Chocolate markalı tatlı, en hassas çikolata tadı ve ipeksi dokuyu birleştiren zarif bir muameledir. Bu tatlı benzersizdir ve kendi özellikleriyle ayırt edilir.
İçindekiler:
– 200 g yüksek kaliteli bitter çikolata
– 150 g tereyağı
– 4 yumurta
– 150 g şeker tozu
– 100 g un
– 1 çay kaşığı vanilya özü
– bir tutam tuz
Talimatlar:
1. Fırını 180 ° C’ye kadar ısıtın. Dikdörtgen bir pişirme kabı hazırlayın, yağla yağlayarak veya duvarı parşömen kağıdı ile örtün.
2. Karışım pürüzsüz ve homojen hale gelene kadar sürekli karıştırarak bir su banyosunda bitter çikolatayı ve tereyağını eritin. Bir kenara bırakın.
3. Büyük bir kapta, yemyeşil ve hafif bir kütle elde edilene kadar yumurtaları, pudra şekeri ve vanilya özünü çırpın. Soğutulmuş bir çikolata karışımı ekleyin ve hafifçe karıştırın.
4. Bundan sonra, hamura un ve bir tutam tuz ekleyin, topakları önlemek için yavaş yavaş müdahale edin. Tüm malzemeler bağlanana kadar karıştırmaya devam edin ve homojen bir hamur oluşturun.
5. Elde edilen hamuru önceden hazırlanmış bir pişirme formuna dökün. Tatlı yüzeyini omuz bıçağı veya kaşık arkasıyla düzleştirin.
6. Ardından formu önceden ısıtılmış fırına gönderin ve tepe güçlü hale gelene ve basıldığında kolayca sıçrayana kadar tatlıyı 20-25 dakika hazırlayın. Hassas jasper rengini ve dokusunu korumak için üstesinden gelmeyin.
7. Tatlı hazır olduğunda, fırından çıkarın ve 10-15 dakika boyunca formda soğumaya bırakın. Sonra kalıptan hafifçe çıkarın ve servis yapmadan önce ızgarada tamamen soğutun.
Servis yaparken, beğeninize göre bir jasper çikolatalı markalı tatlıyı süsleyebilirsiniz: pudra şekeri serpin, taze meyveler ekleyin veya çırpılmış krema ile servis yapın. Bu sofistike ve eşsiz tatlı tadını çıkarın!
