
Jasper Nane Supre, hassasiyet ve tazeliği birleştiren zarif bir yemektir. Bu tarif, minimum çabalarla muhteşem bir yemek hazırlamanıza izin verecektir.
Jasper Mint Suprem’in hazırlanması için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacak:
– 4 tavuk göğsü
– 1 bardak krema
– 1/2 bardak tavuk suyu
– 1 çay kaşığı kuru nane
– tatmak için biber ve tuz
– dekorasyon için taze nane
Başlamak için bir suprem hazırlayın. Bunu yapmak için tavuk göğsünü alın ve iki yarıya kesin. Sonra cildi ve yağ tabakasını dikkatlice çıkarın. Ciltsiz iki parça et alacaksınız.
Ardından, tavayı orta ateşte ısıtın ve biraz yağ ekleyin. Altın kabuğa kadar her iki tarafta tavuk göğsü kızartın. Sonra ateşi azaltın ve etin sulu olması ve tamamen pişirilmesi için yaklaşık 10-15 dakika pişirmeye devam edin. Bundan sonra, göğüsleri tabağa alın ve soğumaya bırakın.
Şimdi sosun hazırlanmasına geçelim. Küçük bir tavada krem ve tavuk suyu karıştırın. Kuru nane ve tuz ekleyin, tadı için karabiber. Karışımı orta ateşte ısıtın, ancak kaynatmayın. Nane aroması eşit olarak dağıtılacak şekilde sürekli karıştırın.
Sos ısınırken, soğutulmuş tavuk göğsünü alın ve ince dilimler halinde kesin. Servis için bir tabağa veya derin bir tabağa yerleştirin.
Sos istenen sıcaklığa ulaştığında, kıvrılmaması için ateşten çıkarın. Hazırlanan tavuk parçalarını bu kokulu sosla dökün. Taze ve iştah açıcı görünüm eklemek için taze nane ile süsleyin.
Jasper Mint Supre hazır! Sıcak servis yapın. Bu yemek sebze kenarında veya patates püresi ile iyi gider. Afiyet olsun!
Anahtar Kelimeler: yudum, tavuk göğsü, krema, tavuk suyu, nane, sos, yemek pişirme, tarif, tazelik, aroma, dekorasyon, side yemek, püre ile jasper nane.