
Jasper Mint Sorbet, yaz günleri için mükemmel olan serin bir ferahlatıcı muamele. Bu tarif, taze nane parlak bir aromasını hassas ve ferahlatıcı bir tat ile birleştirir.
Jasper Mint Sorbet’in hazırlanması için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacak:
– 500 g taze nane
– 400 ml su
– 200 g şeker
– Bir limon suyu
Nane şurubunun hazırlanmasıyla başlayalım. Tavada su ve şekeri karıştırın, sonra orta ateşte koyun ve kaynatın. Bundan sonra, ateşi azaltın ve şeker tamamen çözülmesi için şurubu yaklaşık 5 dakika pişirmeye devam edin. Sonra tavayı ısıdan çıkarın ve şurubu soğumaya bırakın.
Şu anda, yeni bir nane özü hazırlayın. Nane yapraklarını yıkayın, kurutun ve pürüzsüz bir makarna elde edilene kadar bir karıştırıcıda öğütün. Bir nane için limon suyu ekleyin ve karıştırın.
Şurubu soğutduktan sonra, limon suyu ile nane özü ekleyin. Malzemelerin eşit şekilde karıştırılması için iyice karıştırın. Ardından ortaya çıkan karışımı dondurucu bir kabın içine dökün.
Konteyneri dondurucuya koyun ve şerbeti 4-6 saat dondurun. Sorbet’in tamamen donmasını önlemeye hazır olduğunu periyodik olarak kontrol edin.
Jasper Nane Sorbeti hazır olduğunda, dondurucudan çıkarın ve servis yapmadan önce oda sıcaklığında hafifçe durmasına izin verin. Sorbet’in kısımlarını bardaklarda veya küçük tabaklarda servis edin, bir dal ya da bir dilim limonlu bir limon dekorasyonu yapın.
Jasper Mint Sorbet, taze nane ve serin tatlı sevenler için ideal bir tedavidir. Sıcak yaz günlerinde susuzluğu yeniler ve söndürür. Bu sorbeti hazırlayın ve arkadaşlarınızla ve ailenizle zevkinin ve aromasının tadını çıkarın.