
Jasper Coconut Supre, hindistancevizi hassas tadını taze meyvelerin hafif notalarla birleştiren ferahlatıcı ve aromatik bir tatlıdır. Bu tarifte, bu zarif tatlıyı hazırlamanın basit bir yolunu sizinle paylaşacağım.
Bir Jasper Coconut Suprem hazırlamak için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacak:
– 1 konserve hindistancevizi kremi (400 ml)
– 200 ml taze ananas suyu
– 100 g şeker tozu
– 2 yemek kaşığı nişasta
– 1 çay kaşığı vanilya özü
– 1 büyük olgun mango
– 1 yemek kaşığı limon suyu
– dekorasyon için taze meyveler (örneğin, çilek ve nane)
Jasper hindistancevizi suprem pişirmenin ilk adımı bir hindistancevizi tabanının hazırlanmasıdır. Bir tencerede hindistancevizi kremini, ananas suyunu ve pudra şekerini karıştırın. Nişastanı az miktarda suda seyreltin ve güveçe ekleyin. Güveç orta ateşte koyun ve karışım kalınlaşana kadar sürekli karıştırın. Sonra ateşten çıkarın ve soğumaya bırakın.
Hindistan cevizi tabanı soğuduğunda, vanilya özü ekleyin ve iyice karıştırın. Ardından, sonuçta ortaya çıkan tabanı donduracak şekilde 2-3 saat buzdolabına koyun.
Hindistan cevizi tabanı soğurken mangolar hazırlayın. Peel ve kemiklerden temizleyin, sonra küçük küplere kesin. Doğranmış mangoları bir kaseye koyun, limon suyu ekleyin ve hafifçe karıştırın.
Hindistan cevizi tabanı soğuduğunda ve donduğunda, porsiyon için mangoları gözlüklere veya bardaklara koyun. Sonra hindistancevizi tabanını üstüne koyun, gözlükleri üste doldurun.
Dekorasyon için, çilek ve nane dalı gibi taze meyveler kullanabilirsiniz. Meyveleri suprem yüzeyine koyun ve nane ile süsleyin.
Lezzetli ve kokulu Jasper Coconut Supre hazır! Afiyet olsun!