
Jasper Coconut Dondurması Yemek Tarifi:
Jasper Coconut Ice Cream, sıcak yaz günlerinde soğutmak veya akşam yemeğinin harika bir şekilde tamamlanması için mükemmel olan benzersiz bir hindistancevizi tadı olan ferahlatıcı bir tatlıdır. Bu tarif sadeliğinde farklılık gösterir ve yemek pişirmek için özel ekipman gerektirmez.
İçindekiler:
– 400 ml sahtekarlık hindistan cevizi sütü
– 200 ml krem
– 100 g şeker
– 4 yumurta
– 1 çay kaşığı vanilya özü
– 50 g Jasper Sugar (Jasper Sugar mevcut değilse sıradan şeker kullanabilirsiniz)
– 50 g hindistancevizi çipi
Talimatlar:
1. Küçük bir tencerede hindistancevizi sütü ve kremasını karıştırın. Buhar görünene kadar karışımı orta ateşte ısıtın, ancak kaynatmayın.
2. Ayrı bir kapta, homojen bir kütle elde edilene kadar yumurta, şeker ve vanilya özünü çırpın.
3. Yumurta karışımına sürekli karıştırarak yavaş yavaş ısıtmalı bir hindistan cevizi sütü ve krem karışımı ekleyin.
4. Karışımı tavaya geri döndürün ve karışım kaşıkın arkasını kaplayacak kadar kalınlaşana kadar sürekli karıştırarak orta ateşte pişirin. Bir kaynamaya getirmeyin!
5. Tavayı ısıdan çıkarın ve karışımı oda sıcaklığına soğumaya verin.
6. Ardından tavayı bir filmle örtün ve buzdolabına 4-6 saat veya tam soğutuncaya kadar koyun.
7. Karışım tamamen soğuduğunda, dondurucuya dökün ve 2-3 saat boyunca veya dondurma tamamen dondurulana kadar dondurun.
8. Servis yapmadan önce dondurmayı dondurucudan çıkarın ve oda sıcaklığında biraz yumuşatın.
9. Dekorasyon için jasper şeker ve hindistancevizi cips ile üstüne serpin.
10. Bitmiş Jasper Hindistan Cevizi dondurma boynuz veya bardaklarda servis edilebilir.
Afiyet olsun! Anahtar Kelimeler: Jasper hindistancevizi dondurma, tarif, tatlı, hindistancevizi sütü, krem, yumurta, vanilya özü, şeker, hindistancevizi cipsleri.