ru 
Napolyon Jasper Cake, hassas tadı ve zarif görünümü ile memnun olan zarif bir tatlıdır. Bu kek, tereyağına dayalı krema batırılmış birkaç ince hamur tabakasından oluşur. Mücevherlerinin tamamlanması, ona jasper görünümü veren pürüzsüz, kar beyaz bir sırdır.
İçindekiler:
– 500 g buğday unu
– 250 g tereyağı
– 200 ml soğuk su
– 1 yumurta
– kırbaçlamak için 500 g krema
– 200 g şeker
– 2 çay kaşığı vanilya özü
– Sır: 200 g pudra şekeri, 2 yemek kaşığı limon suyu
Hazırlık Adımları:
1. Başlamak için hamuru hazırlayın. Küçük kırıntılar elde edilene kadar unu küçük tereyağı parçalarıyla karıştırın. Yumurta ve soğuk suyu ekleyin, hamuru yoğurun.
2. Hamuru 8 eşit parçaya bölün. Her parçayı ince bir daireye yuvarlayın ve önceden ısıtılmış bir fırında 180 dereceye kadar 180 dereceye kadar pişirin. Hamurun kalan kısımlarıyla tekrarlayın.
3. Kremi hazırlamak için, pikler oluşana kadar kremayı çırpın. Homojen bir krem elde edilene kadar yenmeye devam ederek yavaş yavaş şeker ve vanilya özü ekleyin.
4. Pastayı toplamaya başlayın, her hamur tabakasını krema bulaşın. Buzlanmayı uygulamak için son katmanı krem olmadan bırakın.
5. Sırın hazırlanması için şeker tozunu pürüzsüz kütle elde edilene kadar limon suyu ile karıştırın. Pastanın üst katmanına sır uygulayın.
6. Emprenye ve ısrar etmek için buzdolabında birkaç saat boyunca pasta bırakın.
Böylece zarif ve lezzetli bir Napolyon pastası alacaksınız. Arkadaşlar ve sevdikler için bu zarif tatlı tadını çıkarın!
