ru 
Kuru üzümlü süzme peynir cupcake, sabah veya akşam çayı içmek için harika bir seçenektir. Bu yumuşak ve kokulu tatlı, hem yetişkinleri hem de çocukları yemek ve memnun etmek kolaydır.
Kuru üzümlü süzme peynir kekleri hazırlamak için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacak: 200 g süzme peynir, 150 g şeker, 3 yumurta, 150 g un, 1 çay kaşığı kabartma tozu, 100 g tereyağı (erimiş), 100 g kuru üzüm.
Malzemelerin ön hazırlanmasıyla başlayın. Süzme peynir raster homojen bir kütle durumuna. Ayrı bir kapta, yemyeşil köpük oluşana kadar yumurtaları şekerle çırpın. Süzme peynir ekleyin ve pürüzsüz bir karışım elde edilene kadar karıştırın.
Bir kabartma tozu içinde çözünmüş unlar lor karışımına yavaş yavaş ekleyin. Tüm malzemeleri iyi bağlanana kadar karıştırın. Sonra yavaşça erimiş tereyağı ve kuru üzüm ekleyin. Kuru üzümleri hamurda eşit olarak dağıtmak için karıştırın.
Şimdi bir pişirme kabı hazırlayın. Yağ ile yağlayın veya kek için bir kağıt formu ile örtün. Hazırlanan hamuru şekle dökün ve yüzeyi düzleştirin.
Önceden ısıtılmış bir fırına bir cupcake koyun ve yaklaşık 40-45 dakika boyunca 180 santigrat derece sıcaklıkta pişirin. Cupcake’in hazır olduğundan emin olmak için ahşap bir şiş veya bıçakla delin. Eğer kuru olurlarsa, cupcake hazırdır. Hamur izleri alette kalırsa, birkaç dakika daha pişirmeye devam edin.
Cupcake hazır olduğunda, fırından çıkarın ve 10 dakika boyunca şekillendirin. Ardından, tam soğutma için dikkatlice kafese aktarın.
Süzme peynir cupcake hazır! Kahvaltı, öğleden sonra atıştırmalık veya çay partisi için mükemmeldir. Afiyet olsun!
