“Ahududu ve kivi ile bisk\u00fcvi” kek, hassas bir bisk\u00fcvi kek, taze ahududu meyveleri ve aromatik kivi birle\u015ftiren zarif bir muamele. \u0130\u015fte bu pastan\u0131n tarifi:
\n\u0130\u00e7indekiler:
\n– 4 yumurta
\n– 150 g \u015feker
\n– 150 g un
\n– 1 \u00e7ay ka\u015f\u0131\u011f\u0131 kabartma tozu
\n– 200 g ahududu
\n– 2 kivi
\n– 400 ml krem
\n– 2 yemek ka\u015f\u0131\u011f\u0131
\n– 1 \u00e7ay ka\u015f\u0131\u011f\u0131 vanilya \u00f6z\u00fc
\nHaz\u0131rl\u0131k Ad\u0131mlar\u0131:
\n1. F\u0131r\u0131n\u0131 180 \u00b0 C’ye \u0131s\u0131t\u0131n. Pi\u015firme kab\u0131n\u0131 haz\u0131rlay\u0131n, ya\u011fla ya\u011flay\u0131n ve un serpin.
\n2. Yumurtalar\u0131 sar\u0131s\u0131 ve proteinlere b\u00f6l\u00fcn. Yemye\u015fil bir k\u00fctle elde edilene kadar yumurta sar\u0131s\u0131n\u0131 yar\u0131m \u015fekerle \u00e7\u0131rp\u0131n.
\n3. Ayr\u0131 bir temiz bir kasede, pikler olu\u015fana kadar proteinleri \u00e7\u0131rp\u0131n. Yava\u015f yava\u015f \u015fekerin kalan yar\u0131s\u0131n\u0131 ekleyin ve kararl\u0131 zirvelere k\u0131rba\u00e7lamaya devam edin.
\n4. K\u0131rhal\u0131 yumurta sar\u0131s\u0131n\u0131 proteinlerle kar\u0131\u015ft\u0131r\u0131n, a\u015fa\u011f\u0131dan yukar\u0131ya hareketlerle hafif\u00e7e kar\u0131\u015ft\u0131r\u0131n.
\n5. Yumurta kar\u0131\u015f\u0131m\u0131 \u00fczerine un ve kabartma tozu g\u00f6r\u00fcn. Hacmini kaybetmemek i\u00e7in dikkatlice kar\u0131\u015ft\u0131r\u0131n.
\n6. Hamuru haz\u0131rlanm\u0131\u015f bir forma d\u00f6k\u00fcn ve alttan e\u015fit olarak da\u011f\u0131t\u0131n. \u00d6nceden \u0131s\u0131t\u0131lm\u0131\u015f bir f\u0131r\u0131na koyun ve yakla\u015f\u0131k 25-30 dakika veya bisk\u00fcvi alt\u0131n bir renk alana ve dokunu\u015fa elastik olmayacak olana kadar pi\u015firin.
\n7. Pi\u015firdikten sonra bisk\u00fcviyi kal\u0131ptan \u00e7\u0131kar\u0131n ve tamamen so\u011fumaya b\u0131rak\u0131n.
\n8. \u015eu anda dolguyu haz\u0131rlay\u0131n. Kivi kabu\u011fundan temizleyin ve ince dilimler halinde kesin. Durulay\u0131n ve kuru ahududu.
\n9. Yemye\u015fil bir kremsi k\u00fctle olu\u015fana kadar kremay\u0131 pudra \u015fekeri ve vanilya \u00f6z\u00fc ile \u00e7\u0131rp\u0131n.
\n10. So\u011futulmu\u015f bisk\u00fcviyi yatay olarak yar\u0131ya indirin. Krem k\u00fctlesinin yar\u0131s\u0131n\u0131 alt tabakaya koyun ve sonra ahududu ve kivi yar\u0131s\u0131n\u0131 e\u015fit olarak da\u011f\u0131t\u0131n.
\n11. Bisk\u00fcvinin \u00fcst tabakas\u0131n\u0131 dolguya koyun ve prosed\u00fcr\u00fc kalan malzemelerle tekrarlay\u0131n: kremsi k\u00fctle, ahududu ve kivi.
\n12. Pastay\u0131 taze meyveler ahududu ve kivi ile s\u00fcsleyin.
\n13. Pastay\u0131 buzdolab\u0131nda birka\u00e7 saat veya gece boyunca daha iyi b\u0131rak\u0131n, b\u00f6ylece doymu\u015f ve daha zengin bir tat elde eder.
\n14. Pastay\u0131 porsiyonlara kesin ve servis yap\u0131n. Sulu ahududu ve ferahlat\u0131c\u0131 kivi ile bisk\u00fcvinin hassas tad\u0131n\u0131n tad\u0131n\u0131 \u00e7\u0131kar\u0131n!
\nAnahtar Kelimeler<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
“Ahududu ve kivi ile bisk\u00fcvi” kek, hassas bir bisk\u00fcvi kek, taze ahududu meyveleri ve aromatik kivi birle\u015ftiren zarif<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":537,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2,1],"tags":[4,5,3],"yoast_head":"\n