\u201cMuz Cheesecake\u201d kek, hassas peynir kremas\u0131 ve kokulu muzlar\u0131n ideal bir kombinasyonudur. \u0130\u015fte bu lezzetli tatl\u0131n\u0131n nas\u0131l pi\u015firilece\u011fine dair bir tarif.
\n\u0130\u00e7indekiler:
\n– 200 g kum kurabiyesi
\n– 100 g tereya\u011f\u0131 (erimi\u015f)
\n– 500 g krem \u200b\u200bpeynir
\n– 200 g \u015feker
\n– 3 yumurta
\n– 2 olgun muz
\n– 1 \u00e7ay ka\u015f\u0131\u011f\u0131 vanilya \u00f6z\u00fc
\n– 200 ml k\u0131rba\u00e7lama kremas\u0131
\nTalimatlar:
\n1. Pastan\u0131n temelini haz\u0131rlay\u0131n. \u00c7erezleri bir blender’daki bir bebekte \u00f6\u011f\u00fct\u00fcn veya bir torbaya yerle\u015ftirin ve \u00fczerine bir silindir yuvarlayarak ezin. Homojen bir k\u00fctle elde edilene kadar kurabiye cipsleri erimi\u015f ya\u011f ile kar\u0131\u015ft\u0131r\u0131n.
\n2. Pi\u015firme kab\u0131n\u0131n taban\u0131n\u0131 (yakla\u015f\u0131k 20 cm b\u00fcy\u00fckl\u00fc\u011f\u00fcnde) diyetle \u00f6rt\u00fcn. Pi\u015fmi\u015f \u00e7erezleri \u015feklin alt\u0131na da\u011f\u0131t\u0131n ve e\u015fit olarak s\u0131k\u0131\u015ft\u0131r\u0131n. Taban\u0131n sertle\u015fmesi i\u00e7in \u015fekli 30 dakika buzdolab\u0131nda b\u0131rak\u0131n.
\n3. P\u00fcr\u00fczs\u00fcz bir doku elde edilene kadar krem \u200b\u200bpeyniri ve \u015fekeri b\u00fcy\u00fck bir kapta \u00e7\u0131rp\u0131n. Her eklemeden sonra \u00e7\u0131rparak yumurtalar\u0131 birer birer ekleyin.
\n4. Muzlar\u0131 \u00e7atalla i\u015faretleyin ve bir peynir kar\u0131\u015f\u0131m\u0131na ekleyin. Ayr\u0131ca vanilya \u00f6z\u00fcn\u00fc ekleyin ve t\u00fcm malzemeler iyice kar\u0131\u015ft\u0131r\u0131l\u0131ncaya kadar yenmeye devam edin.
\n5. Kremi k\u0131rba\u00e7lamak i\u00e7in d\u00f6k\u00fcn ve homojen bir hamur almak i\u00e7in t\u00fcm k\u00fctleyi iyice kar\u0131\u015ft\u0131r\u0131n.
\n6. \u015eekli buzdolab\u0131ndan \u00e7\u0131kar\u0131n ve pi\u015fmi\u015f kar\u0131\u015f\u0131m\u0131 hafif\u00e7e so\u011futulmu\u015f kurabiyeye d\u00f6k\u00fcn. K\u00fctleyi t\u00fcm y\u00fczeye e\u015fit olarak da\u011f\u0131t\u0131n.
\n7. F\u0131r\u0131n\u0131 160 \u00b0 C’ye \u0131s\u0131t\u0131n. \u015eekeri \u00f6nceden \u0131s\u0131t\u0131lm\u0131\u015f bir f\u0131r\u0131nda bir pasta ile koyun ve yakla\u015f\u0131k 60-70 dakika veya merkez zor olana ve kenarlar hafif bir alt\u0131n g\u00f6lge alana kadar pi\u015firin.
\n8. Pi\u015firdikten sonra f\u0131r\u0131n\u0131 kapat\u0131n ve yava\u015f\u00e7a so\u011fumas\u0131 i\u00e7in keki 1 saat daha b\u0131rak\u0131n. Ard\u0131ndan \u015fekli bir pasta ile bir masaya veya kafese aktar\u0131n ve tamamen serin b\u0131rak\u0131n.
\n9. So\u011futulmu\u015f pastay\u0131 buzdolab\u0131na, \u0131slat\u0131lm\u0131\u015f ve dondurulmas\u0131 i\u00e7in gece i\u00e7in birka\u00e7 saat veya daha iyiye koyun.
\n10. Servis yaparken, pastay\u0131 karamel sosu, muz par\u00e7alar\u0131 veya \u00e7ikolata k\u0131r\u0131nt\u0131lar\u0131 ile s\u00fcsleyebilirsiniz.
\n\u015eimdi keyifli “muz cheesecake” kullan\u0131ma haz\u0131r. E\u011flence!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
\u201cMuz Cheesecake\u201d kek, hassas peynir kremas\u0131 ve kokulu muzlar\u0131n ideal bir kombinasyonudur. \u0130\u015fte bu lezzetli tatl\u0131n\u0131n nas\u0131l pi\u015firilece\u011fine<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":537,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2,1],"tags":[4,5,3],"yoast_head":"\n