Tiramisu kek, hassas krema, emprenye kahve ve Masquearpone -Ray katmanlar\u0131na sahip klasik bir \u0130talyan tatl\u0131 yeme\u011fidir. \u0130\u015fte bu zarif kek i\u00e7in bir tarif.
\n\u0130\u00e7indekiler:
\n– 6 yumurta
\n– 150 g \u015feker
\n– 500 g Masquearpone-Syr
\n– 300 ml g\u00fc\u00e7l\u00fc siyah kahve
\n– 200 g Savoyyardi (\u015fekerler)
\n– 2 yemek ka\u015f\u0131\u011f\u0131 kakao
\n– 50 ml Amaretto (lik\u00f6r)
\nHaz\u0131rl\u0131k:
\n1. Yumurtalar\u0131 yumurta sar\u0131s\u0131na ve proteinlere farkl\u0131 kaselere b\u00f6l\u00fcn.
\n2. Sa\u011f\u0131rl\u0131 bir kasede \u015fekerin yar\u0131s\u0131n\u0131 ekleyin ve \u0131\u015f\u0131k ve yemye\u015fil k\u00fctle elde edilene kadar \u00e7\u0131rp\u0131n.
\n3. Mascarpone-raw sar\u0131 ekleyin ve homojen bir krem \u200b\u200bolu\u015fana kadar iyice kar\u0131\u015ft\u0131r\u0131n.
\n4. Ba\u015fka bir kasede, pikler olu\u015fana kadar proteinleri \u00e7\u0131rp\u0131n. Kalan \u015fekeri yava\u015f yava\u015f ekleyin ve esnekli\u011fe k\u0131rba\u00e7lamaya devam edin.
\n5. Bir tornavida veya spatula ile hafif\u00e7e kar\u0131\u015ft\u0131rarak, \u00e7\u0131rp\u0131lm\u0131\u015f proteinleri bir maskarpon kremine dikkatlice ekleyin.
\n6. Derin bir kap veya \u015fekil i\u00e7inde Savoyardi’nin yar\u0131s\u0131n\u0131 koyun ve kahvelerini Amaretto ile kar\u0131\u015ft\u0131r\u0131n.
\n7. Ortaya \u00e7\u0131kan kremin yar\u0131s\u0131n\u0131 Savoyardi katman\u0131na uygulay\u0131n.
\n8. Savoyyardi, \u0131slat\u0131lm\u0131\u015f kahve ve krema katmanlar\u0131 olu\u015fturarak prosed\u00fcr\u00fc tekrarlay\u0131n.
\n9. Son stroku vermek i\u00e7in kakao-powder kekinin \u00fcst tabakas\u0131n\u0131 serpin.
\n10. Tiramisu pastas\u0131n\u0131 buzdolab\u0131na birka\u00e7 saat, tercihen geceleri koyun, b\u00f6ylece daha da doymu\u015f ve lezzetli hale gelir.
\n11. Servis yapmadan \u00f6nce pastay\u0131 \u00e7ikolata par\u00e7alar\u0131, taze meyveler veya nane ile s\u00fcsleyebilirsiniz.
\nTiramisu kek, ailenizi ve misafirlerinizi memnun edecek zarif ve lezzetli bir muameledir. Bir fincan kahve veya ak\u015fam yeme\u011finden sonra son tatl\u0131 olarak m\u00fckemmel bir \u015fekilde gider. Afiyet olsun!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Tiramisu kek, hassas krema, emprenye kahve ve Masquearpone -Ray katmanlar\u0131na sahip klasik bir \u0130talyan tatl\u0131 yeme\u011fidir. \u0130\u015fte bu<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":537,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2,1],"tags":[4,5,3],"yoast_head":"\n