Berry Cheesecake, \u00e7e\u015fitli meyveler kullan\u0131larak haz\u0131rlanabilen keyifli ve ferahlat\u0131c\u0131 bir tatl\u0131d\u0131r. \u0130\u015fte bu tat uyumunu yaratman\u0131za yard\u0131mc\u0131 olacak bir tarif.
\n\u0130\u00e7indekiler:
\n– 200 g kurabiye (\u00f6rne\u011fin, halo veya klasik krem \u200b\u200bkurabiyeler)
\n– 100 g tereya\u011f\u0131 (erimi\u015f)
\n– 500 g Kremikis
\n– 200 g \u015feker
\n– 2 yemek ka\u015f\u0131\u011f\u0131 un
\n– 3 yumurta
\n– 1 \u00e7ay ka\u015f\u0131\u011f\u0131 vanilya \u00f6z\u00fc
\n– 250 g taze \u00e7ilek (aralar\u0131ndan se\u00e7im yapmak i\u00e7in: \u00e7ilek, ahududu, yaban mersini, b\u00f6\u011f\u00fcrtlen, vb.)
\n– Yar\u0131m limon suyu
\n– 2 yemek ka\u015f\u0131\u011f\u0131
\nHaz\u0131rl\u0131k:
\n1. \u00c7erezleri k\u0131r\u0131nt\u0131da \u00f6\u011f\u00fct\u00fcn. Bunu yapmak i\u00e7in, bir blender kullanabilir veya bir \u00e7antaya kurabiye koyabilir ve bir rulet veya sadece \u00e7atallarla ezebilirsiniz. \u00c7erezleri bir kaseye koyun.
\n2. Tereya\u011f\u0131n\u0131 eritin ve karaci\u011fere ekleyin. Kurabiyelerin ya\u011fa iyi bat\u0131r\u0131laca\u011f\u0131 \u015fekilde iyice kar\u0131\u015ft\u0131r\u0131n.
\n3. Kurabiye ve ya\u011f kar\u0131\u015f\u0131m\u0131n\u0131 bir pi\u015firme kab\u0131na koyun, \u015feklin alt ve k\u00fc\u00e7\u00fck yan duvarlar\u0131 boyunca e\u015fit olarak da\u011f\u0131t\u0131n. Temel dondurulacak \u015fekilde \u015fekli 15-20 dakika buzdolab\u0131na koyun.
\n4. Homojen bir k\u00fctle elde edilene kadar kremiyi \u015fekerle \u00e7\u0131rp\u0131n. Un ekleyin ve p\u00fcr\u00fczs\u00fcz olana kadar \u00e7\u0131rpmaya devam edin.
\n5. Her ekten sonra iyice k\u0131rba\u00e7layarak yumurta tek tek ekleyin. Ard\u0131ndan vanilya \u00f6z\u00fcn\u00fc ekleyin ve kar\u0131\u015ft\u0131r\u0131n.
\n6. Formu tabandan buzdolab\u0131ndan \u00e7\u0131kar\u0131n ve haz\u0131rlanan k\u00fctleyi \u00fczerinde Cremis ile d\u00f6k\u00fcn.
\n7. Daha \u00f6nce f\u0131r\u0131n\u0131 160 santigrat dereceye \u0131s\u0131t\u0131n ve 45-50 dakika boyunca veya merkez hafif bir maya olana kadar bir cheesecake pi\u015firin.
\n8. Pi\u015firdikten sonra cheesecake’i kapal\u0131 b\u0131rak\u0131n, ancak yine de 1 saat daha s\u0131cak f\u0131r\u0131n\u0131. Sonra f\u0131r\u0131ndan \u00e7\u0131kar\u0131n ve oda s\u0131cakl\u0131\u011f\u0131nda tamamen so\u011futun.
\n9. Cheesecake so\u011furken, meyve sosunu haz\u0131rlay\u0131n. Bir kar\u0131\u015ft\u0131r\u0131c\u0131da, taze meyveleri, limon suyu ve pudra \u015fekerini homojen bir doku elde edilene kadar kar\u0131\u015ft\u0131r\u0131n.
\n10. Cheesecake tamamen so\u011fuduktan sonra, meyve sosunu \u00fcst\u00fcne koyun. Sosu y\u00fczeye e\u015fit olarak da\u011f\u0131t\u0131n.
\n11. Cheesecake’i buzdolab\u0131na 2-3 saat (veya gece daha iyi) koyun, b\u00f6ylece dondurur ve daha da b\u00fcy\u00fck bir tat al\u0131r.
\n12. Servis yaparken s\u00fcsleyin<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Berry Cheesecake, \u00e7e\u015fitli meyveler kullan\u0131larak haz\u0131rlanabilen keyifli ve ferahlat\u0131c\u0131 bir tatl\u0131d\u0131r. \u0130\u015fte bu tat uyumunu yaratman\u0131za yard\u0131mc\u0131 olacak<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":537,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2,1],"tags":[4,5,3],"yoast_head":"\n