\u00c7ikolata Fonadan, \u00e7ikolata severleri memnun edecek zarif bir tatl\u0131 tabakt\u0131r. Haz\u0131rl\u0131\u011f\u0131, s\u0131v\u0131 kalbi olan sulu ve hassas \u00e7ikolata hamuruna dayanmaktad\u0131r. Birka\u00e7 dakika i\u00e7inde ger\u00e7ek bir \u015fekerleme sanat\u0131 \u00e7al\u0131\u015fmas\u0131 yaratacaks\u0131n\u0131z.
\nBir \u00e7ikolata fonu haz\u0131rlamak i\u00e7in a\u015fa\u011f\u0131daki malzemelere ihtiyac\u0131n\u0131z olacakt\u0131r:
\n– 200 g bitter \u00e7ikolata
\n– 150 g tereya\u011f\u0131
\n– 3 yumurta
\n– 3\/4 bardak \u015feker
\n– 1\/2 bardak un
\n– bir tutam tuz
\n– 1 \u00e7ay ka\u015f\u0131\u011f\u0131 vanilya \u00f6z\u00fc
\n\u0130lk olarak, f\u0131r\u0131n\u0131 180 dereceye \u0131s\u0131t\u0131n. \u00c7ikolatay\u0131 k\u00fc\u00e7\u00fck par\u00e7alara ay\u0131r\u0131n ve metal bir kaseye tereya\u011f\u0131 ile koyun. Bir kaseyi, \u00e7ikolata ve ya\u011f eriterek periyodik olarak kar\u0131\u015ft\u0131rarak kaynar suyla kaplar.
\nBa\u015fka bir kapta, homojen bir k\u00fctle elde edilene kadar yumurtalar\u0131 \u015fekerle \u00e7\u0131rp\u0131n. Vanilya \u00f6z\u00fc ve bir tutam tuz ekleyin, yenmeye devam edin.
\nK\u0131rpmay\u0131 durdurmadan yava\u015f yava\u015f eritme \u00e7ikolatas\u0131n\u0131 yumurta kar\u0131\u015f\u0131m\u0131na tereya\u011f\u0131 ile d\u00f6k\u00fcn. Bundan sonra, yava\u015f yava\u015f un ekleyin ve p\u00fcr\u00fczs\u00fcz hamura kadar dikkatlice kar\u0131\u015ft\u0131r\u0131n.
\nFondan kal\u0131plar\u0131n\u0131 tereya\u011f\u0131 ile ya\u011flay\u0131n ve yap\u0131\u015fmay\u0131 \u00f6nlemek i\u00e7in onlar\u0131 un ile hafif\u00e7e serpin. Hamuru kal\u0131plar aras\u0131nda e\u015fit olarak b\u00f6l\u00fcn ve f\u0131r\u0131n tepsisine koyun. \u00d6nceden \u0131s\u0131t\u0131lm\u0131\u015f bir f\u0131r\u0131nda bir fon yakla\u015f\u0131k 10-12 dakika pi\u015firin. Kesin zaman\u0131n f\u0131r\u0131n\u0131n \u00f6zelliklerine ve istenen nihai haz\u0131rl\u0131k derecesine ba\u011fl\u0131 olabilece\u011fini hat\u0131rlamak \u00f6nemlidir.
\nFondan haz\u0131r oldu\u011funda, \u00fcstte gevrek bir kabuk olmal\u0131 ve ortada s\u0131v\u0131 kalmal\u0131d\u0131r. Servis yapmadan \u00f6nce \u00e7e\u015fmeyi biraz so\u011futun, ard\u0131ndan fondan\u0131 \u00e7\u0131karmak i\u00e7in kal\u0131b\u0131 dikkatlice plaka \u00e7evirin.
\n\u00c7ikolata fonlar\u0131 \u00e7ilek, nane veya vanilyal\u0131 dondurma, \u00e7ikolata sosu veya kakao tozu ile servis edilebilir. Bir fincan taze demlenmi\u015f kahve veya \u00e7ay ile m\u00fckemmel bir \u015fekilde gider.
\nBir \u00e7ikolata fonunun haz\u0131rlanmas\u0131, kendinizi ve sevdiklerini benzersiz bir tatl\u0131yla memnun etmenin kolay bir yoludur. Bu tarif, evinizde ger\u00e7ek bir \u015fekerleme sanat\u0131 ba\u015fyap\u0131t\u0131 yaratman\u0131z\u0131 sa\u011flar. Deneyin ve bu b\u00fcy\u00fcl\u00fc tatl\u0131n\u0131n hassasiyeti ve zarif tad\u0131 ile tad\u0131n\u0131 \u00e7\u0131kar\u0131n.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
\u00c7ikolata Fonadan, \u00e7ikolata severleri memnun edecek zarif bir tatl\u0131 tabakt\u0131r. Haz\u0131rl\u0131\u011f\u0131, s\u0131v\u0131 kalbi olan sulu ve hassas \u00e7ikolata<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":537,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2,1],"tags":[4,5,3],"yoast_head":"\n