\u00c7ikolata Eclair, \u00e7ikolata severlerin kalplerini fethedebilen zarif bir pasta. \u0130\u015fte bu b\u00fcy\u00fcn\u00fcn nas\u0131l pi\u015firilece\u011fine dair bir tarif.
\nBile\u015fenler:
\n– 1 su barda\u011f\u0131 un
\n– 4 yumurta
\n– 1\/2 krem \u200b\u200bfincan
\n– 1\/2 bardak su
\n– 1\/2 bardak tereya\u011f\u0131
\n– 1 yemek ka\u015f\u0131\u011f\u0131 \u015feker
\n– Bir tutam tuz
\nDoldurmak i\u00e7in:
\n– 2 bardak \u00e7\u0131rp\u0131lm\u0131\u015f krema
\n– 100 g bitter \u00e7ikolata (ezilmi\u015f)
\n– 1\/4 bardak \u015feker tozu
\nS\u0131r i\u00e7in:
\n– 100 g bitter \u00e7ikolata (ezilmi\u015f)
\n– 2 yemek ka\u015f\u0131\u011f\u0131 s\u00fct
\n– 1 yemek ka\u015f\u0131\u011f\u0131 krem
\n– 1\/4 bardak \u015feker tozu
\nTalimatlar:
\n1. F\u0131r\u0131n\u0131 200 \u00b0 C’ye kadar \u0131s\u0131t\u0131n. Bir f\u0131r\u0131n tepsisinde, keten par\u015f\u00f6men ka\u011f\u0131d\u0131.
\n2. Tavada tereya\u011f\u0131 su, \u015feker ve bir tutam tuz ile ba\u011flay\u0131n. Kar\u0131\u015f\u0131m\u0131 kaynat\u0131n.
\n3. Unu tavaya d\u00f6k\u00fcn ve bula\u015f\u0131klar\u0131n duvarlar\u0131ndan ayr\u0131lan homojen bir hamur olu\u015fana kadar h\u0131zl\u0131 bir \u015fekilde kar\u0131\u015ft\u0131r\u0131n.
\n4. Ortaya \u00e7\u0131kan hamuru biraz so\u011futun, sonra yumurtalar\u0131 tek tek ekleyin, her yumurtay\u0131 tamamen emilene kadar hamurun i\u00e7ine iyice \u00e7\u0131rp\u0131n.
\n5. Hamuru, ekler olu\u015fturmak i\u00e7in geni\u015f bir nozul ile bir \u015fekerleme torbas\u0131na aktar\u0131n.
\n6. Bir f\u0131r\u0131n tepsisinde eklerler olu\u015fturun ve aralar\u0131nda biraz mesafe b\u0131rak\u0131n. Alt\u0131n olana kadar yakla\u015f\u0131k 25-30 dakika \u00f6nceden \u0131s\u0131t\u0131lm\u0131\u015f bir f\u0131r\u0131nda pi\u015firin.
\n7. Eklerler so\u011furken, dolguyu haz\u0131rlamaya ba\u015flayabilirsiniz. Bitter \u00e7ikolatay\u0131 bir su banyosunda eritin ve oda s\u0131cakl\u0131\u011f\u0131na kadar so\u011futun.
\n8. Kremi pudra \u015fekeri olu\u015fana kadar \u00e7\u0131rp\u0131n. So\u011futulmu\u015f bitter \u00e7ikolatay\u0131 ekleyin ve p\u00fcr\u00fczs\u00fcz olana kadar dikkatlice kar\u0131\u015ft\u0131r\u0131n.
\n9. Eclalar\u0131, sonu\u00e7ta bir \u015fekerleme torbas\u0131 veya ka\u015f\u0131kla doldurma ile doldurun.
\n10. S\u0131r haz\u0131rlamak i\u00e7in, bitter \u00e7ikolatay\u0131 bir su banyosunda s\u00fct ve krema ile birlikte eritin, sonra yava\u015f yava\u015f \u015feker tozu ekleyin ve iyice kar\u0131\u015ft\u0131r\u0131n.
\n11. S\u0131r\u0131 Ecara’n\u0131n \u00fcst\u00fcne d\u00f6k\u00fcn, hadi tamamen dondural\u0131m.
\n12. Haz\u0131r \u00e7ikolatal\u0131 eklerler \u00e7ikolatal\u0131 k\u0131r\u0131nt\u0131larla dekore edilebilir veya servis yapmadan \u00f6nce kakao powder ile serpilebilir.
\nAfiyet olsun!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
\u00c7ikolata Eclair, \u00e7ikolata severlerin kalplerini fethedebilen zarif bir pasta. \u0130\u015fte bu b\u00fcy\u00fcn\u00fcn nas\u0131l pi\u015firilece\u011fine dair bir tarif. Bile\u015fenler:<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":537,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2,1],"tags":[4,5,3],"yoast_head":"\n