Kek “S\u00fczme Peynir Bisk\u00fcvi”, bir fincan aromatik kahve ile iyi giden hafif ve hassas bir tatl\u0131d\u0131r. \u0130\u015fte bu lezzetli pastan\u0131n nas\u0131l pi\u015firilece\u011fine dair bir tarif.
\n\u0130\u00e7indekiler:
\n– 300 g s\u00fczme peynir
\n– 200 g \u015feker
\n– 4 yumurta
\n– 150 g un
\n– 1 \u00e7ay ka\u015f\u0131\u011f\u0131 kabartma tozu
\n– 1\/2 \u00e7ay ka\u015f\u0131\u011f\u0131 vanilya \u00f6z\u00fc
\n– 250 ml krem
\nTalimatlar:
\n1. F\u0131r\u0131n\u0131 180 \u00b0 C’ye \u0131s\u0131t\u0131n. Yuvarlak bir pi\u015firme kab\u0131 haz\u0131rlay\u0131n, ya\u011fla ya\u011flayarak veya f\u0131r\u0131n ka\u011f\u0131d\u0131 ile \u00f6rt\u00fcn.
\n2. B\u00fcy\u00fck bir kapta, homojen bir k\u00fctle elde edilene kadar s\u00fczme peynir ve \u015fekeri kar\u0131\u015ft\u0131r\u0131n. Bir kerede yumurta birer birer ekleyin, bir sonrakini eklemeden \u00f6nce her birini dikkatlice k\u0131r\u0131n.
\n3. Ayr\u0131 bir kapta un ve kabartma tozuna bak\u0131n. Homojen bir hamur olu\u015fana kadar hafif\u00e7e kar\u0131\u015ft\u0131rarak s\u00fczme peynir kar\u0131\u015f\u0131m\u0131 ile bir kaseye kuru malzemeler ekleyin. Vanilya \u00f6z\u00fc ekleyin ve iyice kar\u0131\u015ft\u0131r\u0131n.
\n4. Hamuru haz\u0131rlanan pi\u015firme \u015fekline d\u00f6k\u00fcn ve y\u00fczeyi d\u00fczle\u015ftirin. \u00d6nceden \u0131s\u0131t\u0131lm\u0131\u015f bir f\u0131r\u0131nda yakla\u015f\u0131k 30-35 dakika veya kekin ortas\u0131na yerle\u015ftirilen k\u00fcrdan kuru olana kadar pi\u015firin.
\n5. Pastay\u0131 10-15 dakika formda so\u011fumaya b\u0131rak\u0131n, ard\u0131ndan tam so\u011futma i\u00e7in dikkatlice kafese aktar\u0131n.
\n6. Pikler olu\u015fana kadar kremay\u0131 \u00e7\u0131rp\u0131n. Pastay\u0131 yatay olarak iki par\u00e7aya kesin. \u00c7\u0131rp\u0131lm\u0131\u015f kreman\u0131n yar\u0131s\u0131n\u0131 alt par\u00e7aya e\u015fit olarak koyun, ard\u0131ndan kekin \u00fcst k\u0131sm\u0131n\u0131 \u00f6rt\u00fcn. Kekin \u00fcst\u00fcnde ve kenarlar\u0131nda kalan \u00e7\u0131rp\u0131lm\u0131\u015f krema ile s\u00fcsleyin.
\n7. M\u00fcfredat bisk\u00fcvi kekini servis etmeden \u00f6nce, daha kararl\u0131 ve kolayca kesilecek \u015fekilde buzdolab\u0131nda en az 2 saat so\u011futun.
\nAnahtar kelimeler: kek, lor bisk\u00fcvi, tatl\u0131, s\u00fczme peynir, \u015feker, yumurta, un, vanilya \u00f6z\u00fc, krem, tarif, pi\u015firme, f\u0131r\u0131n, so\u011futma, \u00e7\u0131rp\u0131lm\u0131\u015f krema, dekorasyon, buzdolab\u0131.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Kek “S\u00fczme Peynir Bisk\u00fcvi”, bir fincan aromatik kahve ile iyi giden hafif ve hassas bir tatl\u0131d\u0131r. \u0130\u015fte bu<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":537,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2,1],"tags":[4,5,3],"yoast_head":"\n