Muslima 
Торт “Классический кекс с изюмом” является вкусным и простым десертом, который можно приготовить дома. Вот рецепт, чтобы насладиться этим чудесным лакомством.
Ингредиенты:
– 200 гр муки
– 150 гр сахара
– 100 гр сливочного масла (размягченного)
– 3 яйца
– 1 ч.л. разрыхлителя (пищевой соды или порошок для выпечки)
– 1 ч.л. ванильного экстракта
– 100 гр изюма
– немного сахарной пудры для украшения
Инструкции:
1. Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия. Приготовьте форму для выпечки, смазав ее маслом и посыпав мукой.
2. В большой миске смешайте сливочное масло и сахар до получения однородной массы. Добавьте яйца по одному, тщательно взбивая после каждого добавления.
3. Просейте муку и разрыхлитель через сито в отдельную миску. Затем добавьте смесь муки и разрыхлителя в миску с масляной смесью. Перемешайте до получения гладкого теста.
4. Добавьте ванильный экстракт и изюм в тесто. Тщательно перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно распределились.
5. Вылейте тесто в приготовленную форму для выпечки и разровняйте поверхность.
6. Поставьте форму в предварительно разогретую духовку и выпекайте торт примерно 35-40 минут или до золотисто-коричневого цвета. Чтобы проверить готовность, вставьте в центр торта деревянную шпажку – если она выходит чистой, то торт готов.
7. Когда торт готов, достаньте его из духовки и дайте остыть немного в форме. Затем перенесите его на решетку для полного остывания.
8. После полного остывания посыпьте торт сахарной пудрой для украшения.
9. Наслаждайтесь свежеиспеченным тортом “Классический кекс с изюмом”!
Ключевые слова: торт, кекс, изюм, десерт, выпечка, рецепт
