Марк 
Торт “Классический пирог ‘Черешневый'”
Описание рецепта:
Торт “Классический пирог ‘Черешневый'” – это изысканное лакомство, сочетающее нежное ванильное тесто с сочной черешней. Этот классический десерт порадует вас своим неповторимым вкусом и ароматом, который пробуждает аппетит.
Ингредиенты:
– 200 г сливочного масла
– 1 стакан сахара
– 4 яйца
– 2 чашки муки
– 2 чайные ложки разрыхлителя
– 1 чашка молока
– 1 чайная ложка ванильного экстракта
– 2 чашки свежих черешен (можно заменить замороженными)
Приготовление:
1. В предварительно разогретой до 180°C духовке выпекаем коржи для торта.
2. Взбиваем сливочное масло и сахар до получения пышной массы.
3. Постепенно добавляем яйца, продолжая взбивать.
4. В отдельной миске смешиваем муку и разрыхлитель.
5. Постепенно добавляем смесь муки в тесто, чередуя с молоком.
6. Добавляем ванильный экстракт и тщательно перемешиваем.
7. Готовую тесто выкладываем на противень, предварительно покрытый пергаментной бумагой.
8. Равномерно распределяем черешни по поверхности теста.
9. Выпекаем в духовке при 180°C около 40-45 минут, до золотистого цвета и готовности коржей.
10. Проверяем готовность торта, проводя деревянной шпажкой или ножом в середину – если они выходят чистыми, то торт готов.
11. Даем торту остыть в форме перед тем, как перенести его на поднос для сервировки.
Приятного аппетита! Классический пирог “Черешневый” готов к употреблению.
