Диля 
Торт “Шоколадный торт с банановой начинкой”
Описание рецепта:
1. Для приготовления шоколадного торта с банановой начинкой вам понадобятся следующие ингредиенты: мука – 2 чашки, какао-порошок – 3/4 чашки, сода – 1,5 чайные ложки, соль – 1/2 чайной ложки, сливочное масло – 1/2 чашки, сахар – 2 чашки, яйца – 3 штуки, ванильный экстракт – 1 чайная ложка, кефир – 1,5 чашки, спелые бананы – 3 штуки.
2. Начните с приготовления теста. В большой миске смешайте муку, какао-порошок, соду и соль. Отдельно взбейте сливочное масло и сахар до получения пушистой массы. Затем добавьте яйца одно за другим, хорошо взбивая после каждого добавления. Введите ванильный экстракт.
3. Постепенно добавляйте смесь сухих ингредиентов в масляную смесь, чередуя с кефиром. Перемешивайте до получения однородного теста.
4. Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия. Приготовьте форму для выпечки, смажьте ее маслом и обсыпьте мукой. Вылейте половину теста в форму и разровняйте его поверхность.
5. Очистите бананы от кожуры и нарежьте их тонкими ломтиками. Равномерно распределите их на поверхности теста в форме. Затем аккуратно залейте оставшуюся половину теста сверху.
6. Поставьте форму с тортом в разогретую духовку и выпекайте примерно 40-45 минут или до готовности (проверьте готовность, воткнув в центр торта деревянную шпажку – она должна выйти сухой).
7. Когда торт будет готов, достаньте его из духовки и остудите в форме около 10 минут. Затем переложите его на решетку, чтобы он полностью остыл.
8. После полного остывания торта можно украсить по желанию: посыпать шоколадной крошкой, добавить шоколадную глазурь или посыпать сахарной пудрой. Вырежьте кусочки и подавайте на стол.
Ключевые слова: шоколадный торт, банановая начинка, мука, какао-порошок, сода, соль, сливочное масло, сахар, яйца, ванильный экстракт, кефир, форма для выпечки, духовка, тесто, выпекание, охлаждение, украшение.
