Яшмовый пирог – это изысканное и вкусное лакомство, которое станет настоящим украшением вашего стола. Этот пирог отличается нежным шоколадно-ореховым вкусом и оригинальной яшмовой текстурой, которая придает ему особую привлекательность.
Ингредиенты:
– 200 г муки
– 100 г сливочного масла
– 100 г сахара
– 2 яйца
– 50 г какао-порошка
– 100 г грецких орехов
– 100 г шоколадных капелек
– 1 чайная ложка разрыхлителя
– 150 мл молока
– 1 чайная ложка ванильного экстракта
– Яшмовая посыпка (можно приобрести в специализированных магазинах или интернете)
Приготовление:
1. В большой миске соедините муку, сливочное масло и сахар. Разотрите их в крошку до получения однородной консистенции.
2. Добавьте яйца, какао-порошок, грецкие орехи (можно предварительно измельчить), шоколадные капельки и разрыхлитель. Хорошо перемешайте все ингредиенты.
3. Влейте в миску молоко и ванильный экстракт. Перемешайте до получения гладкого теста.
4. Выложите тесто в противень, предварительно смазанный маслом или покрытый бумагой для выпечки.
5. Равномерно посыпьте яшмовую посыпку сверху теста. Это придаст пирогу эффектную и интересную текстуру.
6. Поставьте противень в разогретую до 180 градусов Цельсия духовку и выпекайте пирог около 30-35 минут, пока он не станет упругим и пройдет проверку на готовность с помощью зубочистки (зубочистка должна выходить сухой).
7. После готовности пирога, оставьте его немного остыть, а затем нарежьте на кусочки и подавайте.
Теперь у вас есть рецепт яшмового пирога, который порадует как вас, так и ваших гостей своим изысканным вкусом и оригинальной текстурой. Приятного аппетита!