Muslima 
Яшмовый кокосовый десерт – это экзотическое блюдо, в котором сочетаются нежный кокосовый аромат и хрустящие яшмовые шарики. В этом рецепте я поделюсь с вами простым способом приготовления этого удивительного десерта.
Ингредиенты:
– 1 стакан кокосовой стружки
– 1/2 стакана сгущенного молока
– 1/4 чайной ложки ванильного экстракта
– 1/4 чайной ложки соли
– 1/4 чайной ложки кукурузного крахмала
– Яшмовые шарики (приобретите готовые или приготовьте их сами из глютенированной муки по инструкции на упаковке)
Инструкции:
1. В большой миске смешайте кокосовую стружку, сгущенное молоко, ванильный экстракт и соль до получения однородной массы.
2. Добавьте кукурузный крахмал и продолжайте перемешивать, пока смесь не станет густой и приобретет консистенцию, позволяющую формировать шарики.
3. Возьмите небольшое количество полученной массы и сформируйте из нее маленькие шарики размером примерно с вишню. Повторяйте, пока не закончится вся масса.
4. Нагрейте сковороду на среднем огне и аккуратно выложите яшмовые шарики на сковороду. Обжаривайте их, постоянно переворачивая, до золотистого цвета и образования легкой корочки.
5. Переложите готовые яшмовые шарики на блюдо и дайте им полностью остыть.
6. Подавайте яшмовые кокосовые десерты на презентабельной тарелке и наслаждайтесь их ароматом и текстурой.
Ключевые слова: яшмовый кокосовый десерт, кокосовая стружка, сгущенное молоко, ванильный экстракт, яшмовые шарики, рецепт приготовления, экзотическое блюдо, консистенция, обжаривание, презентабельная тарелка.
