Марк 
Томатный суп с оливками и базиликом – это вкусное блюдо, которое можно приготовить легко и быстро. Для этого вам понадобятся следующие ингредиенты: помидоры (500 г), лук (1 шт.), чеснок (2 зубчика), оливки без косточек (50 г), свежий базилик (несколько листиков), оливковое масло (2 столовые ложки), соль и перец по вкусу. Начните с подготовки ингредиентов. Помидоры нужно обдать кипятком, снять с них кожицу и нарезать кубиками. Лук и чеснок мелко нарежьте. Базилик тщательно промойте и разорвите на несколько кусочков. В глубокой кастрюле разогрейте оливковое масло. Добавьте нарезанный лук и чеснок, обжаривайте их до золотистого цвета. Затем добавьте помидоры и оливки. Тушите все вместе на среднем огне около 10 минут, чтобы помидоры стали мягкими. После тушения помидоров добавьте в кастрюлю небольшое количество кипящей воды, чтобы покрыть ингредиенты. Посолите и поперчите по вкусу. Доведите суп до кипения, а затем уменьшите огонь и готовьте его на медленном огне около 15-20 минут. После того, как суп сварился, используйте блендер или погружной миксер, чтобы придать ему однородную текстуру. Если хотите более густой суп, можете добавить немного томатного пюре. Перед подачей в суп добавьте свежие листья базилика, которые придадут ему ароматный вкус. Томатный суп с оливками и базиликом готов! Можно подавать его горячим с хрустящими гренками или крутоными. Основные ключевые слова: томатный суп, оливки, базилик, помидоры, лук, чеснок, оливковое масло, соль, перец, рецепт, приготовление, кубики, тушение, супер, вода, кипяток, текстура, пюре, подача, горячий, гренки, крутоны.
